
介绍:
洛阳樱桃,又名珠桃、含桃,具备早熟、高产、优质、色艳等特征。它先百果而熟,立夏前后即可成熟上市;产量高,树龄长,成树每株产400公斤以上;果味酸甜可口,既能生食,又可酿造,营养丰富,且有调中、益脾等医疗保健功能;果形珠圆红艳,有如珠未穿孔,似火不烧人的美誉。洛阳盆地四周,沟壑纵横,清溪环绕,向阳背风处最宜樱桃成长。洛阳樱桃产量丰富,味道最佳。古人曾赞曰:雨飞新绿嫩,风动野花香,赤玉妆盈村,红珠摘满筐。每年公历4月份,是洛阳樱桃的上市季节。
1特点
唐太宗《赋得樱桃》诗云:华林满芳景,洛阳遍阳春。朱颜含远日,翠色影长津。乔柯啭娇鸟,低枝映美人。昔作园中实,今为席上珍。洛阳樱桃,个大肉肥、色红润、味甘美。洛阳樱桃,历史悠久,历代人民都非常看重栽培。泰汉以来,又被移植在御道旁、皇宫内、花园中。北邙樱桃沟,是洛阳樱桃盛产之地。每当开花季节,又形成洛阳一大景观。
2史料记载
古时候不少人写下了歌颂洛阳樱桃的名篇佳句。唐太宗《赋得樱桃》诗云:毕林满芳景,洛阳遍阳春。朱颜含远目,翠色影长津。乔柯啭娇身,低枝映美人。昔作园中实,今为席上珍。清代洛阳知县龚松林一次来到了樱桃沟,感兴而作《访樱桃沟》一诗:为访樱桃沟,登临向北邙。雨飞新绿嫩,风动野花香。赤玉妆盈村,红珠摘满筐。衷肠原自热,那用大宫浆!写出了迷人的景色。大家常说:小曲好唱口戏开,樱桃美味树难栽。要栽好樱桃树,除去种植技术外,还要选好地方。樱桃树成长的环境要在向阳背风、沟壑纵横的地方,樱桃沟这种环境正合适了樱桃的成长。
3洛阳樱桃历史
洛阳盆地四周,沟壑纵横,清溪曲绕,向阳背风处最宜樱桃成长,故历代人民多有栽植。自秦汉以来,樱桃又被移植到皇宫御园里和达官雅士的花园之中,致使樱桃栽植较为广泛。但象樱桃沟村如此广泛集中种植樱桃的,凤毛麟角。
洛阳樱桃,个大肉厚,味纯甘美,并有调中益脾、去寒止泄的药物用途,素有佳名。西周年代,国都在长安,皇帝春荐寝庙使用华山脚下上兰出产的樱桃。平王东迁洛阳后,派臣仆们四出寻工,最后选定邙山深处樱桃沟所产的樱桃为祭祀珍品。
据清《洛阳县志》载:樱桃沟,一在县东北五里瀍水东,名小沟;一在县西北三十里,名大沟。大沟尤佳,延十余里。樱桃沟的樱桃不只品种多,据周师厚《洛阳花木记》载:有紫樱、腊樱、滑台樱、朱皮樱、旱樱、吴樱、甜果子、急溜子、千叶樱等11种,而且红亮耐看,特别惹人喜欢。
春季一到,樱桃沟里沟沟岔岔,开满一簇簇洁白的樱花,迎风摇曳,鲜艳娇丽,馥郁的芳香扑面而来。几天工夫,万树银花忽然变成了满沟金果,红艳艳,亮晶晶,似珍珠,像玛瑙,令游人心醉。看一眼便叫人满口生津。因而被赋予如珠未穿孔,似火不烧人的美誉。所以,瀍壑朱樱被列为洛阳八小景之一。
洛阳樱桃历史悠久,如一枚深藏于贝壳里的珍珠,历程着朝代的盛衰。洛阳作为九朝古都,自古以来海纳自然人文美景。历代文人墨客都写下了很多咏赞樱桃的诗篇。唐太宗李世民不只爱吃樱桃,而且写下一首《赋得樱桃》的诗:
华林满芳景,洛阳遍阳春。朱颜含远日,翠色影长津。乔柯啭娇鸟,低枝映美人。昔作园中实,今为席上珍。
久居洛阳的白居易、梅尧臣都有歌颂洛阳樱桃的名篇佳句。清高宗乾隆七年,洛阳知县龚松林,一次在樱桃成熟季节兴致勃勃地游览了樱桃沟,不由自主地即兴写下一首《游樱桃沟诗》,诗中有:为访樱桃沟,登临向北邙。雨飞新绿嫩,风动野花香。赤玉妆盈村,红珠摘满筐。的句子,描绘了樱桃沟迷人的景色。
清高宗乾隆七年,洛阳知县龚松林在樱桃成熟季节游览了樱桃沟,喜不自禁地作诗《游樱桃沟》,描写赞美了那里的迷人景色:雨飞新绿嫩,风动野花香。赤玉妆盈村,红珠摘满筐。#p#分页标题#e#
目前大家赏樱桃,多在农历4月初,到樱桃沟即洛阳郊区红山乡王坑村和新安县五头镇独树村、大凹村一带。
4洛阳樱桃效果
樱桃全身皆可爱药,鲜果具备发汗、益气、祛风、透疹的效果,适用于贫血、四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃的叶、枝、根有温胃、止血、解毒之功。古书记载和民间流传均有很多用樱桃治疗疾病的验方。
