原平酥梨的基本介绍

酥梨为一种喜闻乐见的水果品种，以其表面光洁，个大前凸后翘，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特征而深受国内外买家喜欢，在国内有多个品种，畅销海内外。酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的要紧材料。梨汁、梨膏具备去热清痰止咳润肺等医用价值，是大家平时十分喜欢的辅助药剂。

营养成分

⒈ 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，减少血压；

⒉ 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有保养维护用途；

⒊ 梨有较多糖类物质和多种维生素，易让人体吸收，增进食欲，对肝脏具备保护用途；

⒋ 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改变头晕目眩等症状；

⒌ 食梨能预防动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

⒍ 梨中的果胶含量非常高，能够帮助消化、通利大便。

商品特征

果实近圆柱形，色泽金黄美观，肉质细嫩酥脆，皮薄汁多，甜美可口，具备酥、脆、香、甜四大特征。果形大，平均单果重250克，能贮藏到次年4||5月份。原平主要产地：子干乡及同川。最高获奖：
1985年山西赴京果品鉴别会名列第一。产量：全市有梨园2.99公项，可产酥梨6500吨。

获奖荣誉

1985年山西赴京果品签定会名列第一。