
介绍:
奉化茶叶进步成为全国100个重点产茶县(市)之一。奉化市0提出特点名茶,推行品牌化生产。有关部门开始研制曲毫茶,以高级农艺师方乾勇、林场场长毛家明为代表,日夜钻研,,几经失败,仍不气馁,终于在1996年使失传千年的曲毫名茶重飘幽香,重创辉煌。凡喝过曲毫茶的国外来客、港澳台同胞及来奉客人,都对重现雄风的曲毫茶赞口不绝。由于曲毫茶外形蟠曲,汤色绿明,叶底碧嫩清亮,其味鲜爽回甘,幽香持久,相继荣获宁波农业名牌商品、浙江名茶证书、浙江一类名茶、中国精品名茶
金奖、2004年中绿杯金奖和国际名茶金奖。
奉化曲毫茶的优秀品质特点与当地的气候、生产基地的自然环境、有机种植技术和独特的加工工艺息息有关。无性系多毫良种鲜叶造型工艺使曲毫茶外形蟠曲,绿润显毫;重施鸭栏肥、菜饼等有机肥,使用立体种植技术,滚筒杀青,以烘为主的干燥工艺使它形成了滋味鲜爽回甘,香气清淳持久的品质特征。除此之外,奉化气候温和,雨量充沛,由火山岩和花岗岩分化发育的沙质黄壤,广布的山塘水库和丰富的植被使曲毫橘茶孕育了名茶的综合特点。
奉化曲毫注册了雪窦山牌商标,并审定通过了奉化曲毫系列标准。在原奉化曲毫生产联合体基础上成立了浙江第二家茶叶专业合作社奉化市雪窦山名茶产销合作社, 深入推行统一品牌,统一标准,统一包装,统一价格,统一监督管理的五统一策略手段, 从而为保证水平,扩大产销,节省本钱,增加效益夯实了基础。曲毫橘名茶畅销上海、杭州、宁波等国内市场,并飘洋过海远销欧洲、美洲和大洋洲,饮誉国内外。
奉化曲毫茶为地理标志保护商品。
